Гастрономический ресторан в самом центре города Блуа. Отмечен в каталоге Мишелина как креативная и качественная кухня. Ресторан существует вот уже более 10 лет и все время под руководствоем его шефа Кристиана Космы. Этот шеф прошел лучшую школу у самых знаменитых мишелиновских шефов Франции, прежде чем остановиться в этом городе. Кухня здеь страдиционная, базирована на рыбных продуктах. Шеф гордится тем что использует рыбу с реки Луара и продукты местных ферм.
Для того, чтобы прочитать полный текст статьи, пожалуйста, войдите на сайт, использую форму ниже.
