Даже если проживание в этом отеле-ресторане не совсем подойдет по габаритам семье с детьми, не могу обойти его стороной. И вы поймете почему.
В 2х шагах от замка Шамбор, в 20 минутах от города Блуа и максимум в 35 км. от всех замков долины реки Луары, в тихом селе Montlivault с населением не более 3000 человек, находится отмеченный в путеводителе Мишелин, 2х звездочный отель-ресторан с поэтическим именем La maison d’à côtè, что переводится как “Соседний домик”.
В чем особенность этого заведения? Вы конечно же уже поняли, отель имеет 2х звездочный ресторан отмеченный в путеводителе Мишелина, как вы знаете высший знак превосходства французской кулинарии это 3 звезды. Это один из немногих ресторанов региона с отметкой такого уровня.
Шеф повар ресторана Кристоф Эй, имеющий в своей карьере самые знаменитые рестораны франции, обосновался здесь вот уже более 10 лет тому назад. Заведение это на сегодняшний день – гордость региона и местного населения.
